Von: luk
Bozen – Lebensmittelsicherheit wird in Italien hochgehalten. Daher sind auch mehrere Behörden bei der Kontrolle der Lieferketten und der Qualität von Lebensmitteln involviert. Wie die Tageszeitung Alto Adige heute berichtet, hat am Dienstag die Küstenwache des Veneto eine Operation durchgeführt, die sie mehrere Hundert Kilometer ins Landesinnere – bis nach Südtirol – führte.
Im Unterland wurde gemeinsam mit dem Südtiroler Sanitätsbetrieb ein Lebensmittellager inspiziert und über vier Tonnen Fisch beschlagnahmt. Die Ware war eingefroren, vorverpackt aber ohne Etiketten, die eine Rückverfolgung zugelassen hätten. Diese sind jedoch in jeder Phase der Lieferkette verpflichtend. Außerdem wurden davon 850 Kilogramm Fisch beschlagnahmt, der das Verfallsdatum bereits überschritten hatte.
Die Exekutivbeamten stellten dem in Südtirol agierenden Unternehmen zwei Verwaltungsstrafen in Höhe von 3.500 Euro aus. Außerdem erging eine Anzeige wegen Betrugs.
Insgesamt wurden bei der Operation mit dem Namen “Lownflugel” in Italien 21 Verwaltungsstrafen in Höhe von 36.500 Euro ausgestellt.
