Tag der Lebensmittelsammlung

Von: fra

Bozen/Brixen – Immer mehr Menschen in Südtirol sind auf Hilfe angewiesen, auch bei Lebensmitteln. Im ganzen Land gibt es Tafeln, die kostenlos Lebensmittel an Bedürftige abgeben. Um die Lager dieser Tafeln zu füllen, wird heute italienweit der Tag der Lebensmittelsammlung abgehalten.

In Südtirol sammelt der Banco Alimentare vor verschiedenen Supermärkten Lebensmittel für den guten Zweck. Das sind etwa Nudeln, Reis, Konserven oder Öl. Sie können in einen speziellen gelben Beutel gepackt und beim Ausgang abgegeben werden – dort nehmen Freiwillige der Landestafel die Spenden entgegen.

Zudem startet heute zeitgleich auch die europäische Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung. Brixen ist aktiv dabei: in der Altstadt stehen Infotafeln mit Denkanstößen. Von 9.00 Uhr bis 12.30 Uhr können Interessierte am Großen Graben Kreationen probieren, die Schüler der Fachschule Salern aus abgelaufenen, aber noch genießbaren Lebensmitteln zubereitet haben.