Von: sr
Sand in Taufers – Das Erdepflfest in Sand in Taufers am Samstag, 24. September bildet den Abschluss der Spezialitätenwochen „Puschtra Erdepflwochn“. Es findet ab 11.00 Uhr im Pavillon in Sand in Taufers statt und wird von der Ortsgruppe Sand in Taufers des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV) veranstaltet. Ausgewählte Gastbetriebe der „Puschtra Erdepflwochn“ werden allerlei köstliche Gerichte von und mit der Kartoffel servieren. Es gibt die Möglichkeit, verschiedenste Käsespezialitäten aus dem Tauferer Ahrntal vor Ort zu verkosten. Außerdem erwartet alle Besucher ein kleiner Bauernmarkt. Die musikalischen Einlagen von „Is Oachale fan Toule“ sowie zahlreiche Showeinlagen garantieren beste Unterhaltung. Die kleinen Gäste werden von den Bauernlandzwergen unterhalten und können sich auf dem großen Kinderspielplatz direkt am Festgelände austoben.
Das Erdepflfest ist eine hervorragende Gelegenheit, sich über den Anbau, die unterschiedlichen Sorten und Eigenschaften der Pustertaler Kartoffel zu informieren und sich bei der Verkostung traditioneller, einheimischer und kreativer Gerichte vom Geschmack und der Vielfalt der oft unterschätzten Kartoffel zu überzeugen. Zudem findet die große Verlosung der Preise des Kartoffelquiz in diesem Rahmen statt.
