Von: luk
Prissian – Gestern wurde wieder die alljährliche Weinlese der Versoaln-Rebe in Prissian gefeiert.
Bei der Ernte der Trauben der historischen Versoaln-Rebe auf Castel Katzenzungen haben Vertreterinnen und Vertreter der Laimburg, des Tourismusvereins Tisens, von Castel Katzenzungen und den Gärten von Schloss Trauttmansdorff mitgeholfen. “Wir sind”, erklärte der Leiter des Landesweinguts Laimburg Günther Pertoll, “sehr stolz auf unsere Rebe und freuen uns, dass wir diese Trauben jedes Jahr aufs Neue ernten und verarbeiten dürfen”.
2006 haben die Gärten von Schloss Trauttmansdorff die Patenschaft für die geschätzte 350 Jahre alte Versoaln-Rebe auf Castel Katzenzungen übernommen. Seitdem wird aus den Versoaln-Trauben im Landesweingut Laimburg, das die Rebe und ihren Weinberg pflegt, der kostbare Versoaln-Wein gekeltert. Der Wein ist grün getönt, fruchtig und fein strukturiert mit leicht betonter Säure. Er kann im Rahmen der Trauttmansdorff- Sonderführungen “Gärten & Wein” verkostet werden.
