Von: bba
Brokkolisuppe ist sehr gesund und ideal in der kalten Winterzeit. Heute erfahrt ihr, wie es geht!
Die Zutaten für vier bis fünf Portionen sind:
• 500g Brokkoli
• 2 große oder 3 mittelgroße Kartoffeln
• 2 TL Gemüsebrühe • 1/3 TL Pfeffer
• circa 1/2 TL Salz zum Abschmecken
• optional: 150 ml fettrezudierte Sahne
• optional: geröstete Cashewkerne
Viel Spaß beim Nachmachen. Schaut rein und erfahrt, wie es geht:
