Von: bba
Immer mehr Ferienunterkünfte lassen aufhorchen mit dem Hinweis “Nur Veganer oder Vegetarier”: Die Anzahl an Ferienunterkünften, bei denen Fleischesserinnen und Fleischesser nicht gern gesehen sind, steigt immer mehr an, wie ein kleiner Rundblick zeigt.
Das Angebot an Ferienunterkünften, die nur für Veganer oder Vegetarier gedacht sind, wird immer umfangreicher – dies zeigt ein Blick auf Airbnb. Dort geben Anbieter oft schon an prominenter Stelle an, dass Fleischesser sich lieber woanders eine Bleibe suchen sollten.
Immer mehr Ferienunterkünfte erfüllen den Wunsch nach einem vegetarischen oder veganen Urlaub. Besonders in Großbritannien ist das Angebot – aber auch die Nachfrage – an veganen Unterkünften gestiegen. So deklariert auf Airbnb die Gastgeberin Kirsty ihre Unterkunft in Manchester als “friedliche, vegane Wohnung” und Gastgeberin Emma wirbt in Gloucestershire für einen “veganen und vegetarischen Rückzugsort”.
Grund dafür sei ihre Philosophie, so ökologisch wie möglich zu leben, wozu eine vegane Ernährung gehöre. “Wir benutzen nur ökologische Reinigungsprodukte und bieten ökologische, vegane Seifen und Shampoos an, was deshalb wichtig ist, weil wir ein privates Entwässerungssystem haben, das mit Kies, Binsen und Weide filtert. So wird das Wasser gereinigt, bevor es ins Becken kommt. Chemikalien stören das Gleichgewicht der Natur.”
In Norwich leitet Anna Francis ebenfalls ein veganes und vegetarisches Hostel. Vor zweieinhalb Jahren entschied sie sich für die Umstellung beim Essensangebot, vor allem aus Umweltgründen wie sie dem Online-Portal DailyMail erklärt. Fleischesserinnen und Fleischesser seien zwar noch erlaubt, aber nur, wenn sie sich während des Aufenthalts vegetarisch ernähren. “Ich wollte Menschen anziehen, die einen ähnlichen Lebensstil führen wie ich”, berichtet Anna Francis.
Die Nachfrage an Ferienunterkünften für Veganer und Vegetarier steigt an. David Weston vom Berufsverband “Bed & Breakfast Association” bestätigt, dass das Angebot an vegetarischen und veganen Unterkünften in Großbritannien schnell wächst. “Es ist gut zu sehen, dass die wachsende Anzahl an Menschen, die Vegetarier oder Veganer sind, eine größere Auswahl an Unterkünften haben und nun eine Bleibe mit Charakter auswählen können anstatt nur eine Hotelkette.”
Dem stimmt Dominika Piasecka von der Oranisation “The Vegan Society” zu und berichtet, dass die Anzahl an Veganern sich in England in den letzten vier Jahren vervierfacht hätte.
Zieht Südtirol nach?
