Leckere Küche

So geht türkische Linsensuppe!

Dienstag, 18. Januar 2022 | 07:05 Uhr

Von: bba

Eine türkische Linsensuppe habt ihr bestimmt noch nie gegessen. Heute könnt ihr sie ganz einfach selbst nachmachen. Variationen sind willkommen und erlaubt.

Hier die Zutaten:

200 g rote Linsen, heiß abgewaschen
150 g geschälte Zwiebeln
150 g geschälte Karotten
150 g geschälte Kartoffeln
1  Zitrone
2 l Wasser
1  TL Salz
Pfeffer
Chili
1  TL Thymian
2  Esslöffel Olivenöl
2  Esslöffel Tomatenmark
1  Esslöffel Pfefferminze (oder weniger)

Viel Spaß beim Nachmachen. Schaut rein und erfahrt mehr: