Von: bba
Der türkische Reis soll sehr schmackhaft sein. Er schmeckt besonders gut wegen der kleinen feinen Nudeln, die man anfangs anbrät. Natürlich ist die Zubereitungsweise bei jedem anders, es gibt verschiedene Varianten.
Zutaten für 5 Personen:
3 Gläser Reis (Rundkornreis, z. B. Baktat)
0,5 Glas Sehriye (feine Nudeln, z. B. Baktat)
20 g Butter
50 ml Öl
Salz
Schaut rein und macht es einfach nach: