Was Alkohol bei eurer Verdauung anrichten kann

Von: red

Eine durchzechte Nacht oder ein feucht-fröhlicher Abend haben oftmals nicht ganz so schöne Konsequenzen: Kopfschmerzen, Übelkeit und … Durchfall. Was genau macht Alkohol mit eurem Darm? Und könnt ihr etwas dagegen tun?

Was passiert im Darm

“Alkohol stört die normale Funktion des Verdauungstrakts und die Fähigkeit, Nahrung richtig zu verdauen”, erklärt Bryn DeSantis, Fachkrankenschwester für Gastroenterologie an der Cleveland Clinic in Ohio im klinikeigenen Fachmagazin. Sie nennt mehrere Gründe dafür:

•   Alkohol zieht Wasser in den Darm, was abführend wirkt.

•   Alkohol erhöht die Darmbewegung, was zu Krämpfen und verstärktem Stuhlgang führt.

•   Alkohol reizt die Darmschleimhaut, bringt das Mikrobiom durcheinander und begünstigt Entzündungen.

Der Effekt ist bei zuckerhaltigen Getränken wie Cocktails oder Glühwein und kohlehydratreichen wie etwa Bier besonders stark. Das liegt daran, dass die Kohlenhydrate bereits im Dickdarm von Bakterien zersetzt werden, was ebenfalls Blähungen und Durchfall zur Folge hat.

Alkohol und Intoleranzen

DeSantis weist darauf hin, dass bestimmte Personen häufiger und stärken von alkoholbedingten Durchfällen betroffen sind. Wenn ihr unter Morbus Crohn, Colitis Ulcerosa oder einem Reiz-Darm-Syndrom leidet, werdet ihr das Problem kennen. Und auch Zöliakie und Fructose-Unverträglichkeit führen zu diesem Kater-Symptom. Hinter den Verdauungsproblemen könnte auch eine Alkohol-Intoleranz stecken. Die ist genetisch bedingt und im mitteleuropäischen Raum relativ selten. Betroffene können Alkohol nicht oder nur sehr schlecht abbauen und reagieren schon auf kleinste Mengen mit Müdigkeit, Kopfschmerzen, Übelkeit und Durchfall.

Was könnt ihr tun?

Die Antwort ist so simple wie wenig überraschend. Der Schlüssel zu einer gesunden Verdauung auch nach Alkoholgenuss liegt im maßvollen Konsum. Wenn ihr trinkt, vergesst das gute Zwischenwasser nicht. Oder nehmt lieber gleich zwei. Auch ein gesundes Essen – nicht zu fettig! – ist eine richtig gute Idee. Verzichten solltet ihr dagegen auf alle Mixgetränke, die Kaffee enthalten. Koffein regt den Darm zusätzlich an und das wollen wir ja gerade vermeiden.