Das Beste aus zwei Welten

Von: luk

Bozen – Mila–Bergmilch Südtirol und Loacker – zwei Südtiroler Traditionsunternehmen die für Qualität, Innovation und authentischen Genuss stehen – vereinen ihre Stärken. Das Ergebnis ist eine unwiderstehliche und leckere Produktneuheit: ein cremiges Mila-Joghurt mit knusprigen Loacker-Waffeln.

Mila und Loacker teilen nicht nur die Liebe zu ihrer Heimat Südtirol, sondern auch gemeinsame Werte wie Qualität und Genuss. Diese Werte bilden die Grundlage der Partnerschaft und zeigen, wie sich zwei starke Marken gegenseitig inspirieren und ergänzen können.

Beide Unternehmen legen größten Wert auf hochwertige Zutaten und lokale Rohstoffe wie 100% Milch aus Südtirol und 100 Prozent italienische Haselnüsse. Durch die Zusammenarbeit wurde ein Produkt entwickelt, welches den einzigartigen Geschmack von Südtiroler Joghurt und köstlichen, mit Schokolade überzogenen Waffeln vereint. Ein Produkt, das in dieser Form auf dem Markt einzigartig ist.

Mila – Bergmilch Südtirol ist mit rund 2.200 Mitgliedern eine der bedeutendsten Milchgenossenschaften Südtirols. Die Höfe der Bauern befinden sich in verschiedenen Gebieten Südtirols und liegen größtenteils auf über 1.000 m Meereshöhe. Es sind meist sehr kleine Bauernhöfe mit durchschnittlich 14 Kühen im Stall. Die Mila-Bergbauern bewirtschaften ihre Weiden und Almen sorgfältig und halten ihre Tiere mit Respekt und Hingabe. So leisten sie nicht nur einen wertvollen Beitrag zum Erhalt der Südtiroler Kultur- und Naturlandschaft, sondern auch zur Bewahrung von bäuerlichem Erbe und alpiner Tradition. Sie arbeiten täglich für ein gemeinsames Ziel: den Erhalt der Qualität der Südtiroler Bergmilch.

Seit 1925 wählen die Loacker-Rebellen das Gute. Heute, genauso wie vor hundert Jahren, backen sie ihre Produkte größtenteils in den Bergen, in Unterinn, Südtirol, und in Heinfels, Osttirol, auf über 1.000 Metern über dem Meeresspiegel. Es ist keine einfache Entscheidung, aber es ist die rebellische, dennoch gute Einstellung von Loacker, die sie von einer Konditorei in Bozen zu einer weltbekannten Marke gemacht hat, die in über 100 Ländern vertreten ist. Der Geist bleibt derselbe: 100 Prozent natürlicher Geschmack und Produkte hergestellt nach höchsten Qualitätsstandards und modernen Prozessen, mit ausgewählten Zutaten, ohne den Zusatz von Aromen, Farbstoffen oder Konservierungsstoffen.

Das Knusperjoghurt ist ab April 2025 in drei Geschmacksrichtungen erhältlich: Bianco Vaniglia mit Choco Wafer Napolitaner, Kaffee mit Choco Wafer Dark sowie Pfirsich mit Choco Wafer White. Die drei neuen Sorten versprechen cremige Genussmomente mit 100 Prozent Milch aus Südtirol und knusprigen Loacker-Waffeln.