Von: luk
Bozen – Jede Südtiroler Familie entsorgt jährlich über 80 Kilogramm Lebensmittel und wirft damit buchstäblich rund 250 Euro in den Müll.
Das hat das Amt für Abfallwirtschaft jetzt berechnet. Die Haushalte sind damit Spitzenreiter in der Verschwendung von Lebensmitteln, auf Platz zwei folgt die Gastronomie.
Viele Hilfsorganisationen setzen sich dafür ein, dass diese Verschwendung aufhört und haben allein im letzten Jahr Lebensmittel im Wert von fast sechs Millionen Euro gesammelt und an Bedürftige verteilt. Doch es ist noch ein weiter Weg.