Von: luk
Bozen – Die Beobachtungsstelle für den Arbeitsmarkt hat jüngst die Ausbildungsbereitschaft der Lehrbetriebe unter die Lupe genommen. Sehr erfreulich schnitt dabei das Hotel- und Gastgewerbe ab. Von 2005 bis 2015 ist die Anzahl der Betriebe, welche Ausbildungsplätze angeboten haben, um 151 Hotels und Gastbetriebe gestiegen. Das Gastgewerbe ist der einzige Sektor, der einen relativen Zuwachs aus Ausbildungsbetrieben verzeichnen kann. 2015 hatten 668 Gastbetriebe Lehrlinge ausgebildet. „Somit unterstreicht das Gastgewerbe einmal mehr seine zentrale Rolle im Südtiroler Arbeitsmarkt und in der Ausbildung der Jugendlichen“, kommentiert Manfred Pinzger, Präsident des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV), die Zahlen der Beobachtungsstelle für den Arbeitsmarkt.
„Auch wenn die Entwicklung in der Ausbildung von Lehrlingen erfreulich ist, muss danach getrachtet werden, dass die Ausbildungsbetriebe eine besondere Unterstützung erhalten“, fordert HGV-Präsident Manfred Pinzger und fügt hinzu: „Schließlich leisten die Betriebe eine wertvolle Arbeit für die Ausbildung der heimischen Jugend und stärken dadurch das bewährte Südtiroler Ausbildungsmodell“. Dabei sollen über Änderungen beim Jugendschutzgesetz und bei den Arbeitssicherheitsbestimmungen nachgedacht werden. „Wenn wir wollen, dass die Betriebe weiterhin Lehrlinge ausbilden, dann braucht es zusätzliche Anreize und eine bürokratische Entlastung“, fordert HGV-Präsident Pinzger abschließend.
