Von: mk
Bozen – Unter dem Motto „Please disturb“ hat der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) die Südtiroler Bevölkerung dazu eingeladen, einen Blick hinter die Kulissen Südtiroler Hotels zu werfen. 15 Gastbetriebe von Mals bis Sexten haben sich gestern an dieser Aktion beteiligt.
Rund 3.500 Besucherinnen und Besucher nahmen am Tag der offenen Tür teil. Neben Betriebsbesichtigungen, Gesprächen mit Gastgebern, Chefköchen, Sommeliers und Servicefachkräften, bekamen die Besucher auch die neuesten Trends in Wellness- und Spa-Bereich erklärt. Auch für das kulinarische Wohl war bestens gesorgt, denn in allen teilnehmenden Gastbetrieben stellten Genussbotschafter ein Südtiroler Qualitätsprodukt vor. Die Südtiroler Qualitätsprodukte waren Partner des Tages der offenen Tür.
Mit dieser Initiative wollte der HGV auf die Stärken, das Angebot, die verschiedenen Berufe und auf die Leistungskraft des Hotel- und Gastgewerbes hinweisen. „Diesen Tag wollten wir nutzen, um der Bevölkerung die Möglichkeit zu geben, die Tagesabläufe in einem Hotel kennenzulernen und zu erfahren, was es zu einem gelungenen Hotelaufenthalt alles braucht“, sagten HGV-Präsident Manfred Pinzger und Direktor Thomas Gruber. Zudem wurde mit dieser Aktion auch an das UNO-Jahr der Nachhaltigkeit im Tourismus hingewiesen. Im Rahmen des Tages der offenen Tür konnten die Besucher zahlreiche nachhaltige Hotelkonzepte kennenlernen.
Die Besucherinnen und Besucher konnten schließlich an einem Gewinnspiel teilnehmen, bei dem es 15 Urlaubsgutscheine im Gesamtwert von je 300 Euro sowie 15 Geschenkkörbe zu gewinnen gibt, schreibt der HGV abschließend in seiner Presseausendung.
